El sector caprino, uno de los más destacados en la zona sur del Torcal, ha comenzado el curso sufriendo una importante bajada de precios en la leche. La guerra comercial que mantiene China está impidiendo que se exporte la leche al mismo ritmo que antes. Además, las explotaciones extensivas de caprino en Holanda están ganando terreno frente a España, pese a que la calidad de la leche sea inferior.
A todo esto se le suma el problema que tienen con el relevo generacional. Manuel Salcedo, presidente de Cabrama, ha estado en Hoy por Hoy Andalucía Centro.
Manuel Salcedo, presidente de Cabrama: “La guerra comercial con China también está impidiendo que exportemos la leche”
Miércoles, 02 Octubre 2024 13:44 Redaccion Sara Ruano
Holanda está ganando terreno en este sentido
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