El sector olivarero en la Sierra Sur, de la aceituna de mesa y aceite de oliva, está preocupado por el regreso de Donald Trump a la Casa Blanca en unas semanas y la vuelta a políticas proteccionistas y arancelarias que perjudiquen los intereses comerciales y el mercado en EEUU. No obstante, los productores tienen lecciones aprendidas, especialmente los socios cooperativos de Agrosevilla, en La Roda de Andalucía, la principal productora y comercializadora de aceituna de mesa en el mundo, que soporta desde hace más de seis años los aranceles a la aceituna negra por parte de EEUU. Estos recargos han supuesto pérdidas para los agricultores y la industria, pero a pesar de ello, en el caso de Agrosevilla, han supuesto un reto para diversificar la producción y llegar a nuevos mercados de Asia, tomando la innovación como palanca para hacer cosas diferentes y explorar nuevos destinos. Así lo expone Gabriel Cabello, presidente de Agrosevilla y de Cooperativas Agroalimentarias en la provincia de Sevilla, en una entrevista en Hoy por Hoy de SER Andalucía Centro en la qie ha hecho balance del año agrario 2024.
Considera que la actividad agraria ha mejorado este año en líneas generales con respecto a 2023, aunque el campo sigue presentando problemas importantes, el mayor, la necesidad de agua. Las copiosas lluvias de otoño han mejorado la cosecha en el verdeo y tendrá un impacto en la campaña del aceite, aunque limitado teniendo en cuenta que el olivar lleva varios años sufriendo estrés hídrico.
Sobre los precios del aceite de oliva, y la bajada brusca hace unas semanas, Cabello asegura que espera que se estabilicen, pero expresa su preocupación por la “atomización del aceite”, porque la distribución está muy concentrada, sin embargo, son muchos los productores, con lo entiende que existe un problema.
El presidente de Agrosevilla ha destacado como fortaleza del sector de la aceituna en la Sierra Sur y por extensión al grupo cooperativo con sede en La Roda de Andalucía la apuesta y el trabajo por la calidad, además del fuerte compromiso por el cooperativismo y un equipo solvente y muy preparado para la comercialización del producto. En cuanto al futuro, se ha mostrado partidario de seguir creciendo y de que el movimiento cooperativo siga ganado músculo con fórmulas que no tienen por qué pasar exclusivamente por la fusión de cooperativas, sino por otras opciones como acuerdos comerciales.
La Roda de Andalucía
“La innovación ha permitido a la aceituna de mesa llegar a nuevos mercados de Asia”
Viernes, 27 Diciembre 2024 17:18 Redaccion Raquel Rivera
Gabriel Cabello, presidente de Agrosevilla y Cooperativas Agroalimentarias en Sevilla hace balance del año 2024
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