Se confirman las malas previsiones en esta campaña de aceite de oliva en el territorio. La Denominación de Origen Estepa calcula que se producirán en esta campaña 21 millones de kilos de aceite de oliva virgen extra, es un 55 por ciento menos de producción en un año normal en el territorio.
Una importante caída de la producción en un contexto de sequía prolongada, con tres campañas consecutivas de descensos. El territorio afronta con preocupación esta temporada, por el impacto del déficit hídrico que ha dañado el olivar, las altas temperaturas, y el alza de los precios del producto. Moisés Caballero, secretario de la Denominación de Origen Estepa, reconoce que es una de las campañas más duras en el territorio.
A pesar de repetirse un escenario pesimista a nivel de producción, la Denominación de Origen Estepa destaca que de nuevo se alcanzarán los estándares de calidad muy elevados. Recuerda la pasada campaña fue la entidad con mayor presencia en los galardones otorgados por el Consejo Oleícola Internacional.
Es la primera campaña además con el territorio ampliado, al incorporar el término municipal de Martín de la Jara, y extensiones de olivar de Osuna y Écija.
Pese a la menor producción, el inicio de la campaña en las comarcas de la Denominación Origen Estepa supone un impulso económico de sus 14 localidades, gracias a un sector clave más de 250.000 jornales solo de actividad en el campo y una economía de unos 225 millones de euros al año.
Estepa
La DO Estepa prevé una producción de aceite de oliva un 55% inferior a la media por la sequía
Miércoles, 18 Octubre 2023 07:38 Redaccion Raquel Rivera
Calcula que se producirán 21 millones de kilos. Espera obtener estándares de calidad muy elevados
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