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Madrid acoge una nueva edición del Salón Gourmets, que se celebra del 13 al 16 de abril en IFEMA. Es la 39ª edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad.

Algunas cifras que hablan de la importancia de este evento: más de 2.000 expositores, unos 55.000 productos y más de 1.500 novedades gastronómicas; además de eventos gastronómicos y showcooking.

Hasta el Salón Gourmets han viajado empresas y productos del territorio. Es el caso de la DO Estepa.

En SER del Campo, hablamos con su secretario Moisés Caballero, quien ha destacado la importancia del Salón Gourmets como una feria muy especializada hacia productos de excelencia.

Sobre los aoves que presentan tanto la SCA Oleoestepa como la DO Estepa, Moisés Caballero ha puesto en valor unos aoves muy valorados por los profesionales que participan en el Salón Gourmets, que “cuando pasar por el stand y ven nuestras marcas, saben que somos unas cooperativas con un producto de altísima calidad”.

Sabores de la Provincia en el Salón Gourmets

“Sabores de la Provincia de Sevilla”, la marca que promociona la Diputación de Sevilla a través de Prodetur, participa en una nueva edición del Salón Gourmets 2026, con el objetivo de promocionar la calidad y diversidad de los productos agroalimentarios de la provincia de Sevilla y apoyar la proyección comercial de sus empresas.

Prodetur acude a esta cita con un espacio expositivo propio en el que están representadas 20 empresas sevillanas, donde se exponen productos que van desde AOVE y aceitunas de mesa, hasta vinos, ibéricos, quesos, arroz, dulces tradicionales o cervezas artesanas.

Durante el Salón Gourmets, este espacio acogerá también demostraciones gastronómicas y degustaciones elaboradas con productos de las empresas participantes, una forma de acercar a los profesionales del sector y visitantes la calidad y versatilidad de los alimentos de la provincia.