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Una de los alimentos más tradicionales de esta época otoñal son las castañas. Una tradición, que tuvo años de auge en Lucena, y donde, actualmente, se mantiene a través de la familia Perrilleja. El dueño de este establecimiento es Miguel Ángel Osuna, el cual lleva toda la vida dedicado a este sector, junto a la churrería que posee situada en el paseo de Rojas.

Con él hemos podido hablar, en Hoy Por Hoy Lucena, para conocer la evolución de este mundo de las castañas, así como la forma de elaborar este producto típico, y que hasta dentro de unas semanas, previas a la Navidad, se pueden degustar en el Paseo del Coso, lugar donde se encuentra esta castañería familiar, y que, según él mismo reconoce, espera que se mantenga para no perder esta costumbre en Lucena.