Estepa

Moisés Caballero: “Queremos que el sector oleícola, que tiene recursos patrimoniales y turísticos suficientes, sea consciente del potencial que tiene”

Jueves, 16 Octubre 2025 12:46 Redaccion  Javier Sánchez
La DO Estepa organiza la I Jornada de Turismo Gastronómico
Moisés Caballero: “Queremos que el sector oleícola, que tiene recursos patrimoniales y turísticos suficientes, sea consciente del potencial que tiene”

La DO Estepa organiza la primera Jornada de Turismo Gastronómico; un encuentro que nace para aprender y poner en valor de lo mejor que el territorio tiene para ofrecer desde una perspectiva turística. La jornada se celebrará el 23 de octubre en el Bodegón Hermanos Blanco de Estepa.
 
Moisés Caballero, secretario de la DO Estepa, en declaraciones a SER del Campo SER Andalucía Centro, ha destacado que el objetivo es aprovechar las sinergias entre los recursos turísticos de Estepa y los recursos turísticos del sector agroalimentario, especialmente aprovechando el flujo de turistas que Estepa recibe en estos meses de campaña de Navidad y el binomio que hacen mantecado y aceite de oliva virgen extra.

“La DO -explica Moisés Caballero- pretende que el sector oleícola se apunte al carro del oleoturismo”, aprovechando las infraestructuras del territorio como la A92 que conecta en menos de una hora con Sevilla, Córdoba o Málaga, o la estación del AVE Herrera-Puentes Genil, y sumándolo a la oferta turística, cultural, patrimonial y gastronómica de Estepa.

En definitiva, queremos que “el sector oleícola, que tiene suficientes recursos patrimoniales y turísticos para poner en boga, sea consciente del potencial que tiene” y aproveche esas sinergias no sólo en una época sino a lo largo de todo el año.

La jornada contará con dos ponencias: “Retos y oportunidades del oleoturismo como herramienta de desarrollo territorial sostenible”, a cargo de Juan Ignacio Pulido, Catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Jaén, y “Tendencias de turismo gastronómico: restos y oportunidades”, a cargo de Evaristo Velasco Carrillo de Albornoz, consultor y formador turístico. Tras las ponencias, se celebrará una mesa redonda con la participación de productores y empresas locales.