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El sector del mantecado y polvorón de Estepa afronta la recta final de la campaña con la previsión de mantener o incluso superar las cifras de producción de dulces navideños del año pasado, cuando se alcanzaron los 15 millones de dulces.

El líder del PSOE andaluz, Juan Espadas, ha visitado este viernes la fábrica de mantecados El Santo de Estepa, donde le ha recibido el alcalde Antonio Jesús Muñoz y el presidente del Consejo Regulador Mantecados y Polvorones de Estepa, José María Fernández, que saluda esta muestra de apoyo al sector, en un momento además importante en la promoción de los dulces, cuando se está en la recta final de la campaña de producción.

El alcalde de Estepa, Antonio Jesús Muñoz Quirós, coincide en la necesidad de intensificar las acciones de promoción y del proyectar el sector en este momento, a un mes de la celebración de las fiestas navideñas y cuando los fines de semana los despachos reciben a cientos de visitantes
 
Juan Espadas ha valorado que Estepa se mantenga como referente y líder en el sector del mantecado y polvorón gracias a la calidad de los productos, reconocidos con la doble Indicación Geográfica Protegida, al esfuerzo colectivo de empresas y trabajadores – cerca de un 90 por ciento son mujeres, al clima social en el convenio. Y ha apostado por que el sector atraiga financiación, fondos europeos Next Generation, apoyados por las políticas públicas, para avanzar en la digitalización e innovación, y para abrir nuevos mercados.

El 90 por ciento de los dulces que se producen en Estepa se consumen en el mercado nacional. Pero las industrias siguen apostando cada año por ir aumentando la cuota internacional, llegando a nuevos destinos. Por ejemplo, los mantecados y polvorones de la fábrica El Santo de Estepa van a llegar por primera vez a Australia.