Andalucía Centro

El primer aforo del olivar de la Junta confirma los peores presagios y anticipa una campaña “desastrosa” Andalucía. La producción de aceite no llegará ni a las 600.000 toneladas registrándose un 49 por ciento menos que el pasado año.

Son datos muy negativos que ya apuntaban las organizaciones agrarias y que coinciden con los publicados ahora por la Consejería de Agricultura. La falta de agua y las intensas olas de calor que ha habido este verano hacen prever una cosecha de menos de 3 millones de toneladas para almazara. Darán para unas 587.000 toneladas de aceite de oliva, un 47 por ciento menos que la media de los últimos cinco años.

Las provincias del centro de Andalucía tampoco escapan de esta situación. La de Córdoba será la más perjudicada con un 47% menos y unas 158.000 toneladas de aceite de oliva previstas. En la de Sevilla se esperan 90.000 toneladas (un 35 por ciento menos) y en la de Málaga, 40.000 toneladas, un 30 por ciento menos que en la anterior campaña.

Será una campaña de recogida de la aceituna corta. Esto tendrá también consecuencia sobre el empleo. En toda Andalucía se estiman unos 13,8 millones de jornales lo que supone un descenso del 20 por ciento con respecto al anterior ejercicio. Cinco millones de jornales corresponden a la recolección.