La almazara de Finca la Torre, en Bobadilla (Antequera), vuelve a ser reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Su aceite de oliva virgen extra de la última temporada ha sido distinguido con el 'Premio Alimentos de España’ en la categoría de ‘Producción Ecológica’.
La orden de concesión de estos premios se publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado. Del aceite de Finca la Torre se destaca por ser “un frutado intenso de aceitunas verdes, hierba, alloza y hoja de olivo con notas de frutos verdes como plátano y manzana”. “En boca es de entrada ligeramente dulce y amargo y picante de intensidad media-alta. Resulta un aceite equilibrado, persistente y de gran complejidad”, según se detalla en el fallo del jurado.
La antequerana Finca la Torre vuelve a ser la única almazara de la provincia de Málaga que ha sido distinguida en la campaña 2024-2025. Sí ha habido otras de Andalucía como Venchipa (Granada) o la cooperativa Virgen de Zocueca de Bailén.
Antequera
El aceite de Finca la Torre (Antequera) vuelve a conquistar el premio ‘Alimentos de España’
Martes, 25 Marzo 2025 07:26 Redaccion Fernando González
Distinguido en la categoría de ‘Producción Ecológica’
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