Benamejí
Fotografía: Ayuntamiento de Benamejí
El Ayuntamiento de Benamejí y la Asociación de padres de personas con diversidad funcional física y psíquica “Los Apañaos” de la vecina localidad de Encinas Reales, han firmado un acuerdo para poner en marcha el proyecto “Más allá del fuego”. Se trata de una iniciativa de formación a través de la restauración, que promueve la inclusión social y laboral de las personas que participen, además de su autonomía laboral.
Carmen Lara, alcaldesa de Benamejí, ha pasado por el programa Hoy por Hoy SER Andalucía Centro, y ha destacado el carácter social de esta iniciativa, que se va a desarrollar durante seis meses, tanto de formación teórica como práctica en un espacio de trabajo real; concretamente en el antiguo bar de la Casa de la Cultura, que se está adecuando y equipando para que puedan realizar las prácticas de cocina.
El proyecto tiene un carácter social muy destacado, ya que durante la formación de los alumnos, se elaborarán menús diarios que se repartirán entre las personas en riesgo de exclusión social de Benamejí.
“Más allá del fuego”, un proyecto de formación a través de la restauración en Benamejí
Martes, 30 Enero 2024 14:04 Redaccion Javier Sánchez
Se elaborarán menús diarios para personas en riesgo de exclusión social
Fotografía: Ayuntamiento de Benamejí
El Ayuntamiento de Benamejí y la Asociación de padres de personas con diversidad funcional física y psíquica “Los Apañaos” de la vecina localidad de Encinas Reales, han firmado un acuerdo para poner en marcha el proyecto “Más allá del fuego”. Se trata de una iniciativa de formación a través de la restauración, que promueve la inclusión social y laboral de las personas que participen, además de su autonomía laboral.
Carmen Lara, alcaldesa de Benamejí, ha pasado por el programa Hoy por Hoy SER Andalucía Centro, y ha destacado el carácter social de esta iniciativa, que se va a desarrollar durante seis meses, tanto de formación teórica como práctica en un espacio de trabajo real; concretamente en el antiguo bar de la Casa de la Cultura, que se está adecuando y equipando para que puedan realizar las prácticas de cocina.
El proyecto tiene un carácter social muy destacado, ya que durante la formación de los alumnos, se elaborarán menús diarios que se repartirán entre las personas en riesgo de exclusión social de Benamejí.
