Andalucía Centro

Una de las noticias destacadas de este martes es la protesta ante el Parlamento andaluz convocada por Juventudes Agrarias de la coordinadora agraria COAG. Jóvenes agricultores y ganaderos piden una apuesta contundente de las administraciones central y autonómica por el relevo generacional.
 
SER Andalucía Centro se acerca a la realidad de un joven productor de la Sierra Sur de Sevilla. Entrevistamos a Manuel, un joven agricultor, olivarero de 23 años de Herrera. Lleva desde los 16 años trabajando en el sector, cuando heredó una pequeña explotación de su abuelo de 14 hectáreas de olivar de riego.  Esta es su historia.
 
Los comienzos de Manuel fueron complicados, por la inexperiencia propia de una persona que empieza y los problemas de un sector en el que se han multiplicado los costes de producción, los productos fitosanitarios, la energía, maquinaria, y la falta de agua. A pesar de ello, se siente un privilegiado, su olivar con dotación de riego, le ha permitido tener una cosecha que salve su explotación a pesar de la sequía. Tiene claro que en este momento es determinante saber gestionar:
 
Manuel tomó el relevo de su abuelo, que ha sido su maestro. Reconoce que para los jóvenes que empiezan de cero es muy difícil dedicarse al sector primario. Pide a las administraciones, más que el apoyo económico, una regulación clara que les permita vender a unos precios justos.
 
No se ve dedicándose a otra cosa. Manuel piensa que el campo va a necesitar menos trabajadores, pero sí profesionales más formados y especializados, que manejen la tecnología.
 
Manuel aspira a ir aumentado poco a poco la extensión de su cultivo, afronta con ilusión la próxima campaña tras unas lluvias de marzo que dice que han sido “milagro”. Explica que es feliz en su día a día, saliendo al campo antes del amanecer, en un mar de olivos, mimando cada árbol, y con su otra pasión: los caballos.