Ecológicos Las Herrerías nació en el año 2.009 en Herrera (Sevilla) con el propósito de producir y comercializar productos ecológicos, desde una visión holística y respetuosa con el medio ambiente. Una filosofía de vida y de trabajo que se sustenta en el Modelo SEFEL, que permite conservar y mantener la fauna y flora autóctonas y utilizarlas para la defensa natural de la producción agrícola. 37 agricultores, repartidos por toda la geografía española, participan ya en este proyecto con un modelo de producción ecológica que ya se aplica en España y Portugal.
En Hoy por Hoy Andalucía Centro, José Luis Robles y Andrés García-Tenorio nos explican cuál es la metodología de trabajo de Ecológicos Las Herrerías.
