SER del Campo arranca nueva temporada analizando la campaña de verdeo

Miércoles, 03 Septiembre 2025 19:01 Redaccion  Javier Sánchez
El verdeo llega con una merma en la producción, buena calidad y a la espera de las lluvias otoñales
SER del Campo arranca nueva temporada analizando la campaña de verdeo Fotografía: Freepik

Comenzamos la nueva temporada de SER del Campo, la revista radiofónica de SER Andalucía Centro dedicada a analizar la actualidad del sector primario en nuestro territorio.

Con septiembre llega también el inicio de la campaña de verdeo. El segundo avance de aforo de la campaña de verdeo, publicado por Interaceituna, estima una producción de aceituna de mesa en la Sierra Sur y la Campiña sevillana puede rondar las 190.000 toneladas.
 
Por variedades, se estima una producción de 112.900 toneladas de hojiblanca en las comarcas de Estepa y Osuna, la variedad más extendida en esta zona; mientras en la Campiña se pueden alcanzar las 47.400 toneladas de manzanilla.
 
José Pedro Guzmán, técnico responsable de aceituna de mesa de ASAJA Sevilla, ha analizado una campaña que llega retrasada con respecto a la campaña anterior, por las altas temperaturas de agosto; con una estimación de producción algo menor que la campaña anterior, buena calidad del fruto, y con la “espada de Damocles” de la climatología, esperando unas lluvias que podría mejorar la campaña o su ausencia que podría empeorar los números previstos.
 
Información fitosanitaria del olivar

El boletín fitosanitario del olivar en la provincia de Sevilla, con datos recogidos del 25 al 29 de agosto, recoge un aumento de la actividad de la mosca del olivo una vez que las temperaturas se han suavizado con respecto a las altas temperaturas de la primera quincena de agosto.

El estado fenológico predominante es “H” (Endurecimiento de hueso) lo que significa que el fruto ya es receptivo a la picada de mosca.

Los datos constatan un aumento de las capturas de adultos tanto en mosqueros como en placas cromotrópicas, aunque los niveles siguen siendo aún bajos. También se observan picadas en aceitunas, con mayores niveles en las comarcas de la Sierra Sur y Osuna Sur.