Ser del Campo ha analizado la situación del olivar en la comarca de Écija (Sevilla) y campiña cordobesa de la mano de Cristóbal Jiménez Araque, responsable del Departamento Técnico de Coesagro SCA, con sede en Écija (Sevilla), pero que tiene olivareros asociados de la campiña cordobesa, como Santaella o Aguilar de la Frontera, entre otras localidades.
El comienzo de la campaña de molino en las comarcas de la campiña y sierra sur de Sevilla confirma lo que ya se sabía, una caída en la producción, pero unos sorprendentes buenos rendimientos grasos; un atisbo de optimismo en una campaña donde todo parece sumar para una "tormenta perfecta" y traducirse en una de las peores campañas de la última década.
Pesimismo que se extiende ante la inusual alta presencia de la plaga de la mosca del olivo, debido a las altas temperaturas de este mes de octubre y los escasos tratamientos que se han efectuado en los últimos meses, lo que puede traducirse en nueva picada, especialmente en variedades que aún presentan un color verde y, por tanto, susceptibles de ser atacadas por este insecto.
Manuela Martín Sánchez, directora de Ser del Campo, analiza estos y otros asuntos de la actualidad agrícola y ganadera del centro de Andalucía.
