SER del Campo analiza el aforo del olivar

Viernes, 01 Octubre 2021 10:29 Redaccion  Andalucía Centro
Con la responsable de aceite de oliva de Asaja Sevilla



Ya se conoce la primera estimación de lo que podría dar de sí la próxima campaña del aceite de oliva en Andalucía. La producción podría situarse en las 1.050.300 toneladas, lo que supondría una caía del 5,5% respecto a la campaña anterior. Por provincia, Jaén produciría el 45 %. Le sigue Córdoba con el 24% y Sevilla con el 11%.

En cuanto a la aceituna de mesa, la previsión apunta a que llegaremos a las 438.700 toneladas, un 9,7% menos que la campaña anterior, siendo la provincia de Sevilla la mayor productora.
Ser del campo analiza con Rocío Martínez, resonsable de aceite de oliva de Asaja Sevilla, estos datos.