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La pedanía antequerana de La Joya acogerá este sábado, 7 de marzo, la octava edición de la degustación del Día del Chivo. El evento, organizado por el área de Anejos y Pedanías del Ayuntamiento de Antequera, busca promocionar los productos tradicionales de la zona sur del Torcal a través de una jornada gastronómica y cultural.

La concejala responsable de Pedanías, Sara Ríos, presentó los detalles de una cita que ya es tradición en el calendario del municipio. El programa principal se centra en una degustación gratuita de chivo abierta a todos los asistentes que se acerquen a la pedanía durante la jornada del sábado.

Además de la oferta culinaria, la programación incluye actuaciones musicales para amenizar la convivencia. El grupo Son de Lunar pondrá ritmo a la jornada, que contará también con la participación de la Panda de Verdiales de La Joya.

Ríos destacó el papel fundamental de los vecinos y de las entidades colaboradoras. En esta edición, la concejala agradeció especialmente el apoyo de la empresa Caprisur, que facilitará el desarrollo de la degustación central. La concejala animó a la participación ciudadana para "disfrutar de este grandísimo plato de la zona" en un entorno singular como es el sur del Torcal.