Antequera

Javier Mateos: “Tenemos que hacer ver a los hosteleros la necesidad de apostar por profesionales de calidad”

Lunes, 30 Octubre 2023 11:11 Redaccion 
La Escuela de Hostelería de El Henchidero cuenta este curso con 115 alumnos
Javier Mateos: “Tenemos que hacer ver a los hosteleros la necesidad de apostar por profesionales de calidad”
La Escuela de Hostelería de El Henchidero de Antequera ha iniciado un curso más sus ciclos de cocina y restauración. En total son 115 alumnos los que han arrancado este nuevo curso 23-24, aunque todavía quedan vacantes en el ciclo de restauración.

Además, la escuela tiene previsto promover dos nuevos certificados de profesionalidad relacionados con la cocina y el servicio en sala, de cara a los primeros meses del año 2024.

Javier Mateos, Jefe del Departamento de Hostelería, Sara Ríos, concejala de Educación y Paqui Sánchez, concejala de Políticas de Empleo, han estado en los estudios de Ser Andalucía Centro en Antequera hablando de la escuela y de la importancia de formar a profesionales en este sector.