EL IES Aguilar & Cano de Estepa sumará el próximo curso 26/27 una importante novedad educativa, un curso de especialización en panadería y bollería artesanales. Una nueva formación diseñada para impulsar la empleabilidad local entroncada con la tradición pastelera de Estepa.
El proceso de admisión para este nuevo curso, como para los diferentes ciclos formativos de grado medio y superior, estará abierto hasta el 30 de junio; posteriormente habrá que formalizar la matriculación.
Álvaro Delgado, jefe del Departamento de Hostelería y Turismo del IES Aguilar & Cano y Antonio Paniagua, jefe del Departamento de Industria Alimentaria del IES Aguilar & Cano, en Hoy por Hoy Andalucía Centro han detallado la completa oferta formativa que el instituto oferta en ciclos formativos de grado medio en procesos y calidad en la industria alimentaria, grado superior en administración y finanzas y asistente a la dirección, así como la formación profesional básica en servicios administrativos.
Sobre el nuevo curso de especialización en panadería y bollería artesanales, Álvaro Delgado ha explicado que el curso tiene una duración de 1 año (600 horas), a diferencia de los dos años de duración de los ciclos formativos. Está previsto que comience a principios de octubre, de lunes a jueves, en horario de tarde, de 16 a 21h.
Estepa
El IES Aguilar & Cano de Estepa oferta un nuevo curso de especialización en panadería y bollería artesanales
Martes, 16 Junio 2026 14:12 Redaccion Javier Sánchez
Este curso de 600 horas se impartirá de lunes a jueves en horario de tarde
