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Cuevas Bajas volverá a poner en valor su patrimonio agrícola y su entorno natural con la celebración de la IV Fiesta del Agua y la Siembra los días 25 y 26 de julio. Este evento propone un programa de actividades diseñado para todos los públicos que busca ensalzar la identidad del municipio de la comarca de Antequera, prestando especial atención a uno de sus cultivos más señeros: la zanahoria morá.

La agenda comenzará el sábado por la mañana con un taller de siembra en las huertas locales y un posterior desayuno con productos derivados de esta hortaliza autóctona. Durante las horas centrales del día, el río Genil será el escenario para la práctica de rafting y descensos en kayak. Por la noche, la piscina municipal acogerá la tradicional verbena 'Ponte Morao', cita que albergará talleres, sorteos, un pregón infantil, demostraciones culinarias y un juego interactivo de realidad virtual protagonizado por la zanahoria morá.

Deportes, historia y gastronomía local

La jornada del domingo se centrará en el senderismo con una ruta por el trazado del Camino Mozárabe de Santiago a su paso por el término municipal. Durante este recorrido se inaugurará el primer mosaico del futuro centro de interpretación al aire libre dedicado a la historia de la Guardia Civil y el bandolerismo, y se visitará la Flecha Jacobea de 50 metros instalada en el municipio, catalogada como la más grande de España. El fin de semana festivo concluirá con talleres de juegos tradicionales, iniciación al uso del botijo y una degustación de paella morá.

La Diputación de Málaga ha mostrado su respaldo a este encuentro al concebirlo como un motor clave para el turismo de interior y el fomento de las costumbres locales. Por su parte, el alcalde de Cuevas Bajas, Manuel Lara, ha señalado que esta festividad cumple el propósito de entrelazar la agricultura, la historia y la cultura del territorio bajo los tres grandes emblemas del municipio: su singular variedad de zanahoria, el Camino Mozárabe y su legado tradicional.