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La Plaza Ochavada de Archidona se convertirá este fin de semana en el epicentro de la tradición olivarera del municipio. El 7 y 8 de marzo se celebrará la tercera edición de la Feria del Aceite y Productos Locales, un evento que combina gastronomía, divulgación y ocio.

La cita cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga y busca poner en valor la cultura del aceite de oliva y los productos autóctonos de la comarca. La programación incluirá degustaciones, ponencias, concursos, actuaciones musicales y actividades deportivas. La feria se aplazó a principios de febrero como consecuencia del tren de borrascas y se ha vuelto a presentar ahora por parte del alcalde, Manuel Almohalla, y el vicepresidente de la institución provincial, Juan Rosas.

El programa se desarrollará principalmente en la Plaza Ochavada y en distintos puntos del centro histórico. Además de las propuestas gastronómicas, habrá visitas guiadas, cuentacuentos y un mercado con productos locales, muchos de ellos vinculados a la marca Sabor a Málaga.

En el apartado formativo, la feria incluye varias actividades dirigidas al sector agrícola. Entre ellas destacan la sesión ‘Conoce los Aceites de Archidona’, a cargo de Diego Rivas y La Carta Malacitana, y una ponencia sobre la tradición oleícola local en época preindustrial. También se celebrará una mesa redonda sobre el papel de la mujer en el mundo del olivar.

La gastronomía tendrá un papel protagonista durante todo el fin de semana. Los bares y restaurantes del municipio participarán en una ruta de tapas elaboradas con aceite de oliva virgen extra y productos de la provincia.