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La Consejería de Desarrollo Educativo y Formación Profesional de la Junta de Andalucía y el IES Juan de Aréjula de Lucena han alcanzado un principio de acuerdo para garantizar la continuidad de la Formación Profesional Básica de Cocina en próximos cursos, una enseñanza cuya posible supresión había generado preocupación, con el inicio de movilizaciones, entre profesorado y familias del centro.

El acuerdo presentado contempla tanto la continuidad de esta enseñanza adaptada, así como la incorporación de una nueva alternativa académica, el Programa de Transición a la Vida Adulta y Laboral, complemento educativo que permitirá ampliar las oportunidades formativas sin eliminar un itinerario que la comunidad educativa consolidada y necesario.

El profesorado y las familias implicadas han expresado, en Hoy Por Hoy Lucena, su satisfacción por esta resolución, tras diferentes reuniones, destacando la estrecha relación entre el grado básico y el grado medio de Cocina y Restauración.

Carmen Escobar, profesora de este centro, ha subrayado que este tipo de formación favorece no solo el desarrollo académico y profesional, sino también la autonomía personal, la socialización y la integración del alumnado.

Por su parte, María Dolores Martín, una de las madres cuyo hijo cursa esta formación, ha reconocido que las últimas semanas se han vivido con inquietud e incertidumbre ante la posibilidad de perder esta oferta educativa, especialmente en un contexto de especial vulnerabilidad para el alumnado NEAE.

Tras el acuerdo, se ha desconvocado la concentración prevista en Lucena, aunque continúan las movilizaciones a nivel andaluz impulsadas por la plataforma de familias con necesidades educativas especiales, que alarga sus demandas y protestas en distintas provincias andaluzas, incluyendo una manifestación en Córdoba el próximo 25 de abril.